COLOR OF LIFE

東京で一人暮らししているアラサーOLの日常などいろいろ綴ってます。

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チキンカチャトラの鍋

鍋にこびりついた焦げを落とすのって大変・・・。
焦げ付きには重曹がいいとかいう主婦ネタをなぜか得ていた私。
その重曹でなんとか落としましたよ。
ふぅ。

その鍋の焦げ付きの原因は↓です。

先日チキンカチャトラを作ったんです。
フードコーディネーターのshioriさんのレシピブログが人気で書籍化までしたシリーズに載ってて、前から作ってみたかったんです。
でも結構時間がかかりそうで尻込みしてましたが今回チャレンジしたんです。


私は料理って言うと全て私のイマジネーションからで、レシピ本も実は1冊も持っていないほど(笑)
まあ、ぶっちゃけ適当です。


そんな私が今回は材料、分量、手順全て忠実に作ったんです!!!
(普通はそれが当たり前ですが…。)


そしたらほんとちゃんとおいしくできたんですよ

↓こんな感じで。
チキンカチャトラ

あとは食べるときに温めなおせばいいだけ!!だったんです。


それが…、


その温めなおしで大失敗です…。


具材が溶け込んでいるし、かき混ぜながら温めないと相当焦げ付きやすいんです。
なのにそれをおこったってしまって…。


というわけで焦げがこびりついてしまったわけです(泣)


まあ、食べるには多少焦げくさいもののなんとか食しましたけどね。
食べさせられた方はたまったものではないでしょうけど…(笑) ←笑ってる場合かって


いつかリベンジを誓いつつ鍋磨きに励んだわけです。
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そんな私の戯言、ひとりごとを気ままに綴っていきます。

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